يحتوى دبس الرمان على العديد من العناصر الغذائية الهامة لصحة الانسان ، فهو يحتوى على العديد الفيتامينات مثل فيتامين ب1 ، ب2 ، ب3 ، ب5 ، ب6 ، ب9 ،k ، c ، E كما يحتوى دبس الرمان على البروتينات والسكريات والطاقة اللازمة لصحة الانسان ، كما يحتوى على […]
تقدم لكم مجلة هو وهى طريقة عمل سلطة البابا غنوج ، وهذا ماتشتهر به فى مصر ، أما فى الاردن وسوريا ولبنان والعراق تعرف باسم بدقوس الباذنجان ، وتقدم سلطة البابا غنوج بجانب جميع أنواع المشويات والمقليات والعديد من أنواع الأطعمة مثل الفول والطعمية والمسقعة ، كما يمتاز سلطة البابا غنوج […]
تقدم لكم اليوم مجلة هو وهى طريقة عمل محشى الكوسا بالارز واللحمة المفرومة ، ويعتبر محشى الكوسا من أشهى أنواع المحاشى التى تقدم إلى جانب العديد من الأكلات والمحاشى الأخرى ، والكوسا كغيرها من الخضروات المفيدة لصحة جسم الانسان والتى تقيه من العديد من الامراض ؛ لاحتوائها على العديد من […]
شوربة الشوفان من انواع الشوربات المفضلة لدى الخليجيون وخاصة فى وجبة الافطار ، وأكثر شهرة فى بلاد الشام ، ولكنها ليست مشهورة فى مصر ، فشوربة الشوفان مفيدة لمن يعانى من عسر الهضم والامساك ، كما أنها صالحة للمرضى الممنوع عنهم المقليات والمسبكات ، كما تعد شوربة الشوفان صالحة للأطفال […]
تقدم لكم مجلة هو وهى أسهل طريقة لتخليل الخيار فى يومين ، فالجميع يعشق أكل المخللات بجميع أنواعها ، وتعتبر المخللات وخاصة الخيار المخلل من أهم وأقوى فواتح الشهية ، ويقدم المخللات بجوار الاكلات و الوجبات الرئيسية ، كما يعد مفيد للبشرة والجسم ، ولتخليل الخيار يستغرق تخليله بين اسبوع الى عشرة ايام ، […]
السمك الماكريل من الاسماك لذيذة المذاق ، يطهى بطرق عديدة ، كما أنه سهل التحضير والإعداد ،وله فوائد عديدة تفيد صحة الانسان ، فمنها أنه يعمل على خفض الكوليسترول وضغط الدم ، كما أنه يقلل من مخاطر الاصابة بالسرطان ، ويعمل على تقوية جهاز المناعة ، ويقلل من التهابات المفاصل […]
يعتبر الباذنجان المخلل من أشهى مقبلات السفرة المصرية ، والتى تساعد على فتح الشهية ، كما يمكن عمل الباذنجان المخلل بقلى الباذنجان أو بسلقه فى الماء المغلى ، ومن الممكن إضافة الفلفل المقلى أو المسلوق له ، وكما يمكن تقديمه مع العديد من الاكلات وخاصة الملوخية والبامية المطبوخة والويكة ويقدم أيضا […]
سلطة الثومية من السلطات المشهورة التى تقدم فى مطاعم الوجبات السريعة، ويفضل مذاقها وطعمها الكثيرون ، ومن الممكن تقديمها مع جميع المشويات والمقليات ، والبطاطس المحمرة ، وللحصول على مذاق أفضل للثومية يمكن إضافة الكاتشب إليها ، ومن المكونات الاساسية فى الثومية الثوم ، حيث يوجد به فوائد عديدة لجسم الانسان […]
ومن المعتاد دائما عمل المكرونة بالبشاميل ولكن تقدم لكم مجلة هو وهى طريقة جديدة لعمل الأرز بالبشاميل ، ويدخل البشاميل فى العديد من الاكلات مثل القرنبيط بالبشاميل والكوسة بالبشاميل ، ومن محتويات طبقنا هذا البسلة ، والتى تحتوى على العديد من الفيتامينات مثل فيتامين سى ، وفيتامين ب 1 ، […]
يعتبر لحم الارنب من اللحوم اللذيذة والجميلة المذاق ، والمفيدة لصحة الجسم ،كما عتبر طبق لحم الارانب المحمرة من الاطباق الرئيسية ، كما يمكن تقديمه فى الولائم والعزومات ، كما يحتوى لحم الارنب على فوائد عديدة ، فهو يحتوى على الدهون والبروتينات والسكريات ، كما يحتوى على العديد من الاملاح […]
محشى الممبار من الاكلات الشعبية المشهورة فى البيوت المصرية ، وهى اكلة مفيدة جدا للانسان حيث تحتوى على الخضروات مثل الطماطم والبصل والبقدونس والشبت ، وتحتوى ايضا على العديد من الاملاح المعدنية التى توجد فى مكوناتها ، كما يعشق المصريون أكل الممبار والكوارع والكرشة وحلويات اللحم مثل طحال ورئة الخروف […]
تقدم لكم اليوم مجلتكم المحبوبة هو وهى وكما عودتكم على التقديم كل ما هو جديد فى عالم الطهى ، وتقديم أسهل الطرق للطبخ وأشهى الوصفات ، واليوم نقدم لكل عشاق مجلة هو وهى طريقة عمل طبق من الاطباق الشهية والذيذه وهو طبق الكفتة المحمرة ، فهو طبق طريقة تحضيرة تشبة […]
