اسهل طريقة لعمل البطاطس البيوريه
تقدم لكم مجلة هو وهى انهاردة طريقة عمل البطاطس البيوريه ، فالبطاطس من الخضروات التى لا غنى عنها فى استخدامات المطبخ ، وتدخل فى العديد من الاكلات مثل صينية البطاطس باللحم والبطاطس بالبشاميل وغيرها ، ولها فوائد عديدة لجسم الانسان ، فالبطاطس تحتوى على العديد من الفيتامينات مثل فيتامين سى ، كما تحتوى على الاملاح والمعادن المختلفة كالكالسيوم والحديد والفوسفور والبوتاسيوم والنحاس ، وتحتوى ايضا على نسبة عالية من الكربوهيدرات والسكريات .
المقادير :
5 حبة بطاطس .
كوب حليب .
ملح .
مكعب صغير زبدة .
طريقة التحضير :
-نسلق البطاطس ونقشرها ، ثم نقوم بهرسها بالشوكة .
-نضعها فى طبق ونضيف اليها الزبدة والملح والحليب .
-نخلط المكونات لمدة 3 دقائق ، وتقدم ساخنة .