الفراولة غذاء جيد للحفاظ على رشاقة الجسم , فكل مائة جرام منها تعطى ثلاثين وحدة حرارية فقط , كما انها تحتوى على فيتامين أ, وفيتامين c الذى هو من مضادات الاكسدة التى تحافظ على صحة الانسجة وتجدد الخلايا وصحة القلب , كما تساعد الفراولة على التئام الجروح , وهى مفيدة جدا لبعض النساء فى تخفيف الام الحيض كما تحتوى على حمض الفوليك, وهو مفيد جدا للنمو الطبيعى للجنين فى حالة الحمل , ولكن الزيادة من الفراولة تسبب للبعض الحساسية فى بعض اعضاء الجسم مثل الجلد والذراعين والانف وساقين .
مشروب الفراولة
المقادير :
كوب من الفراولة الطازجة او المثلجة .
كوب حليب .
كيس دريم ويب .
سكر ناعم ملون احمر .
طريقة التحضير :
– خلط دريم ويب + الحليب + الفراولة مع الثلج فى الخلاط .
– صب المحتوى فى كاسات مزينة من قبل , وبل فوهة الكاس بالماء , ثم نضع السكر الملون حتى يلتصق السكر بالكاس , ثم يترك فترة حتى يجف .
-قلب الكاس , فنجد أن حدود الكاس مغطاة بالسكر , ثم نضع بها حبة فراولة للتزيين .