هنقدم لكم النهاردة طريقة عمل طبق افطار وهو مثلثات التوست ,ومن مكوناته زبدة الفول السودانى , فهى من العناصر الرئيسية فى عديد من المطابخ , فهى تحتوى على نسبة كبيرة من السعرات الحرارية والبروتين والدهون , كما تمتاز بفيتامين b3 والمنجنيز وفيتامين e والعديد من المعادن مثل الكالسيوم والبوتاسيوم والمغنيسيوم والحديد , وهى مفيدة جدا فى التقليل من الاصابة بامراض القلب وصحة الاوعية الدموية , كما أنها تقلل من ظهور التجاعيد وخطر الاصابة بسرطان القولون .
مثلثات التوست
المقادير :
- 2 شريحة توست .
- لبنة .
- طماطم .
- خس
- مربى .
- زبدة فول سودانى .
- زيتون .
- جبن .
طريقة التحضير :
- قطع قطعتين من التوست على شكل مثلثات , ثم تحمر , ثم دهنها واحدة باللبنة ونضيف اليها حلقة من الطماطم وقطع الزيتون , والاخرى تدهن بالزبدة و يضاف اليها ورق الخس وشريحة من الجبن وشريحة طماطم .
- دهن الثالثة بزبدة الفول السودانى بالاضافة الى القليل من العسل .
- دهن الرابعة بالزبدة والمربى .