طريقة عمل التوست المقلى بالبيض
يعشق العديد من الناس أكل خبز التوست ، لانه لذيذ وخفيف على المعدة ، ومن مكونات أكلتنا التوست المقى بالبيض الزيت الزيتون ، فهو من أكثر أنواع الزيوت إفادة لجسم الانسان ، فهو يحتوى على العديد من العناصر التى يحتاجها الانسان ،فهو يحتوى على العديد من الاملاح المعدنية ، وحمض الستياريك والبالمتيك واللينوليك والسليولوز والجلسرين ، كما يحتوى على البروتين والمواد الكربوهيدراتية ، والعديد من أنواع الفيتامينات ، ولكن لا يستخدم زيت الزيتون فى القلى حتى لا يتاكسد ويسبب العديد من الامراض .
المقادير :
بيضة .
زيت زيتون .
جبن قليل الدسم .
شرائح خبر التوست .
طريقة التحضير :
– نخفق البيضة ، ثم نضع شرائح التوست فيها ونحمرها فى صينية بعد دهنها بالزيت الزيتون .
– نخرج الخبز بعد تحميره ، ونضع الجبن بين كل شريحتين توست ونقدمه .