البسبوسة من أشهى وأطعم انواع الحلويات ، التى تقدم إلى جانب العديد من الحلويات اللذيذة المذاق مثل التورتة والجاتوه والبقلاوة والكنافة المحشية ، ويزيد الطلب على حلوى البسبوسة والقطايف والكنافة خاصة فى شهر رمضان الكريم، كما تعتبر من أشهى وأسهل الحلويات فى الاعداد والتحضير ، ولا تحتاج إلى مكونات كثيرة […]
للزبدة العديد من الفوائد الغذائية ، فتحتوى الزبدة على العديد من العناصر الغذائية المفيدة لجسم الانسان ، فهى تحتوى على الكربوهيدرات ، كما تعتبر مصدر هام من مصادر البروتين والعديد من الفيتامينات مثل فيتامين أ , وفيتامين د ، كما يحتوى على العديد من الاملاح المعدنية ونسبة من الدهون المشبعة ، […]
الكانيلونى أكلة من الأكلات الإيطالية الشبيهة بالكريب , التى لايعرفها الكثير من الناس , وهى عبارة عن لفائف الكريب محشوة باللحم المفروم , أو لحم الدجاج , أو الجبنة الرومى , أو يمكن حشوه بالسبانخ , أو الخضار , وتعتبر الكانيلونى من المعجنات , ولكن عند حشوه يعتبر من المقبلات […]
الأرز باللبن من أكثر أطباق الحلويات التى تمتاز بسهولة وسرعة التحضير ، ويعتبر الارز باللبن والمهلبية من الأكلات الشعبية المصرية التى ينجذب اليها المصريين ، وهو سهل جدا فى التحضير يمكن عمله فى المنزل بمكونات قليلة ، فهو لايحتاج غير اللبن والأرز والقليل من الفانيليا ، وله طرق عديدة فى التقديم […]
منتجات الصويا غالبا ما يتم تسويقها على أنها بدائل صحية لمنتجات الألبان و اللحوم. في قارة آسيا، يشتمل النظام الغذائي اليومي للشخص العادي على الكثير من الصويا. في أمريكا، غالبا ما تستخدم منتجات الصويا كبديل للألبان، مثل لبن الصويا و لبن الأطفال من الصويا. و لكن، استخدام الصويا لعمل هذه […]
من المكسرات المحبب أكلها البندق , وله فوائد عديدة منها أنه مفيد للقلب والشرايين , كونها مصدر للأوميجا 3 الذى يمنع تخثر الدم وانسداد الشرايين , ويخفض ضغط الدم , ويقى المصابين بالسكر من الاصابة بأمراض القلب , كما يقلل من ظهور أعراض الشيخوخة ومضادات الاكسدة , ويفيد فى انخفاض […]
الزيتون من الاغذية المفيدة للجسم , ففى دهنها شفاء من كل داء الا السام , فالزيتون المملح يقوى المعدة , والزيتون بشكل عام مغذى وملين ومدر للصفراء , ويساعد فى حالات تفتيت الحصى , كما أنه يعالج الامساك , ومفيد لمرضى السكر , ويعالج فقر الدم والسيلان الصديدى , ويستخدم […]
