الطماطم من الثمار التى تساعد على إزالة الجراثيم ,كما تحتوى على نسبة عالية من فيتامين أ , وفيتامين س ايضا , كما أنها تعمل كمطهر للبطن والامعاء , وتزيل عسر الهضم , وتسهل عملية الاخراج , وتستخدم لعلاج الحموضة , كما تقلل الطماطم من حالة الاحتقان فى الصدر , واحتقان […]
كلنا نعلم ماهى قيمه الطماطم التى لاتخلو طعام منها فهى شيىء اساسيى فى الوجبات الطماطم التى اطلق عليه كثير من الاسماء فهى لقبت بالمجنونه نظرا لارتفاع وانخفاض وزنها بشكل جنونى ولقبت ايضا بفاكهه الفقراء وقد كشف لنا الطبيب المصرى مجدى بدران عضو الجمعية المصرية للحساسية والمناعة واستشارى الأطفال وزميل معهد الطفولة بجامعة […]
من مكونات السندوتش التركى الثوم , فهو طارد للديدان والطفيليات , مطهر للامعاء وخصوصا عند الاطفال , كما أنه علاج للاتهابات القصبات المزمن , والتهاب الغشاء القصبى النزلى , وعلاج للزكام المتكرر والانفلونزا , كما أن له دور فعال فى قتل البكتريا ومقاومة السموم , يفيد فى حالات السعال , […]
سلطة الحمص من الاكلات ذات القيمة الغذائية العالية,ويحتوى الحمص على 14% وزنه ماء , و9.5 “% مواد دهنية , و24% مواد بروتينية , وهو مفيد فى حالات تفتيت الحصى , وهو ايضا مدر للبول ومنشط للاعصاب والمخ , ولكن ينصح بعدم الاكثار من اكله وخاصة لمرضى المعدة والامعاء , ويساعد ايضا فى […]
محشى ورق العنب من اجمل المقبلات التى تقدم على السفرة , فورق العنب غنى بفيتامين b1 , b2 , b6 التى تحافظ على سلامة الجهاز العصبى , كما تحتوى على فيتامين ج وهو مقوى لمناعة الجسم , ويحتوى ايضا على فيتامين أ الذى يعمل على بناء الانسجة التالفة وسلامة الجلد […]
تحتوى البامية على العديد من الفيتامينات التى تمد الجسم بالطاقة منها فيتامين a,c,b6,b بالاضافة الى الفوليك اسيد ,والكالسيوم والزنك , والثيامين ,كما أن الالياف الموجودة بها تساعد على تنظيم عملية الهضم والحفاظ على صحة الجهاز الهضمى ,كما أنه تمنع الاصابة بالامساك والانتفاخ والغازات فى البطن , كما أنها تمنع من […]
الكوسة من الثمار النباتية ذات اللون الاخضر التى تساعد على نمو العظام وخاصة الأسنان, و تستخدم فى علاج بعض الأمراض الجلدية , تدر البول و تفتت الحصى والرمل ,كما أنها تخفف من درجة حرارة المرضى الذين يعانون من ارتفاع فى درجة حرارة جسدهم , كما أنها تطهر المعدة والأمعاء وتلينها […]
تعد الشوربه من الاطعمه الملائمه فى فصل الشتاء للحاجة الى الدفء والطاقه والحيويه ولها فوائد عديدة فى علاج ومقاومة عسر الهضم والحموضه لذلك هيا بنا نتعرف على طريقه سهله ولذيذة لشوربه الطماطم المكونات 4 طماطم ومقشرة ومقطعه مكعبات 4 كوب عصير طماطم زبدة كوب كريمه طازجة ملح وفلفل ريحان او […]
