fbpx التخطي إلى المحتوى

 

ربما سمعت عن 8 فوائد صحية للثوم ولكن بالإضافة إلى إبعاد مصاصي الدماء!!! فهناك ايضًا فوائد صحية للثوم وأكثر تلك الفوائد شهرة، أن الثوم قد يقصر نزلات البرد ويمكن أن يساعد قلبك، فاذا كنت ترغب في معرفة أن هناك فوائد صحية للثوم يجب ان يبدأ بحثك بفوائده العديدة في الطهي اولًا، حيث لا تخلو وجبة تقريبًا من احتوائها على القليل منه!، حيث يضاف في الأطباق لتعزيز النكهة، مع إضافة الفوائد الصحية، مثل المساعدة على الهضم ومكافحة الأمراض المحتملة، فاذا كنت لا تفضل الثوم في وجباتك، فيجب أن تعيد تفكيرك مرة اخرى.

 

 

8 من اهم فوائد الثوم الصحية

لحسن الحظ، لا تحتاج إلى استهلاك كمية كبيرة منه، أو تناول الكثير من الثوم؛ من أجل الحصول على فوائده الصحية العديدة.

كما يمكن أن يساعد استهلاك الثوم – المطبوخ أو في شكل مكملات غذائية – في الحفاظ على صحتك.

 

  1. يقي من المرض

استعد لموسم البرد والإنفلونزا من خلال زيادة استهلاك الثوم.

نظرت إحدى الدراسات إلى 120 من الأشخاص الأصحاء وأعطتهم خلاصة الثوم القديمة لمدة 90 يومًا أثناء متابعة حالات الإصابة بالبرد أو الأنفلونزا.

يبدو أن أولئك الذين تناولوا المكملات الغذائية لديهم شدة منخفضة، وانخفاض في عدد الأعراض، بالإضافة إلى أيام أقل في الاصابة بالمرض.

 

  1. يحارب البرد

قد تكون والدتك قد أضافت الثوم إلى حساء الدجاج الخاص بك عندما أصبت بالبرد عندما كنت طفلاً.

وذلك لأن روابط الثوم مع تقصير مدة الزكام أو المرض تم الترويج لها لأجيال ودعمتها العلوم.

يساعد الثوم على تحسين استجابة الجهاز المناعي من خلال تعزيز وظيفة الخلايا المناعية ، وفقًا للبحث.

قم بطهي الثوم في الحساء والصلصات والبطاطا المقلية عندما تشعر بأنك قابل للعدوى بسبب الطقس، لمساعدة جسمك على مقاومة مسببات الأمراض والشعور بالتحسن بشكل أسرع.

 

  1. يقلل من ارتفاع ضغط الدم

يعمل ارتفاع ضغط الدم كمؤشر مهم لأمراض القلب والأوعية الدموية التي يمكن أن تؤدي إلى السكتة الدماغية أو النوبات القلبية.

وجدت الدراسات أن مكملات الثوم يمكن أن تقلل بشكل كبير من ضغط الدم لدى الأشخاص الذين يعانون من ارتفاع ضغط الدم.

في إحدى الدراسات ، تلقى المشاركون المصابون بارتفاع ضغط الدم مكملات الثوم في جرعات قليلة يوميًا لمدة 24 أسبوعًا، وبعدها انخفض ضغط الدم الانقباضي والانبساطي.

تحدث مع طبيبك حول الطرق الطبيعية التي يمكنك من خلالها خفض ضغط الدم لديك، وما إذا كان موصى به لمكمل الثوم في حالتك.

 

  1. قد يقلل من مخاطر الاصابة بالسرطان

الثوم مليء بمضادات الأكسدة؛ التي تساعد على محاربة الجذور الحرة في الجسم التي تعزز السرطان.

على الرغم من أن البحث كان واعدًا في الدراسات على الحيوانات أكثر من الدراسات البشرية ، فقد ثبت أن الخصائص الطبيعية المضادة للأكسدة في الثوم تثبط تكوين النتروزامين (الموجود في الأطعمة مثل اللحوم المعالجة) وتساعد على “حجب” هذه الآليات التي يمكن أن تؤدي إلى السرطان.

 

  1. يعزز صحة الدماغ

يساعد الثوم في الحفاظ على صحة الجهاز العصبي ، والذي يرتبط بكيفية تأثير الأمراض التنكسية على الدماغ والجسم.

بما في ذلك الاضطرابات العصبية التنكسية مثل مرض الزهايمر ومرض باركنسون.

 

  1. يحسن صحة العظام

إذا كنت مدخنًا للسجائر – أو ما زلت كذلك – فقد تكون قد أتلفت عظامك وتكون أكثر عرضة لهشاشة العظام.

أظهرت الدراسات علاقة مباشرة بين تعاطي التبغ وانخفاض كثافة العظام.

قد تؤدي زيادة تناولك للثوم إلى تعويض بعض الأضرار التي لحقت بالهيكل العظمي بسبب التعرض المزمن لدخان السجائر.

وجدت الدراسات على الحيوانات أن مستخلص الزيت من الثوم قد يكون له دور إيجابي في صحة العظام.

وجدت دراسة بشرية أجريت على 60 رجلاً أن استهلاك مستخلص الثوم القديم – بالإضافة إلى الفيتامينات الأخرى – ساعد في كثافة المعادن في العظام.

 

  1. ينظم مستويات السكر في الدم

حللت دراسة أجريت عام 2017 تسع تجارب إكلينيكية مع إجمالي 768 مريضًا مصابين بداء السكري من النوع 2 وجدت أن مكملات الثوم ساهمت في انخفاض مستويات الجلوكوز في الدم أثناء الصيام.

 

  1. يحسن طول العمر

تُعد قدرة الثوم على المساعدة في خفض ضغط الدم المرتفع أحد الأسباب التي قيل إنه من الممكن أن يساعدنا على العيش لفترة أطول.

إن خصائصه المضادة للأكسدة ، والقدرة على مكافحة الأمراض ، وفوائد جهاز المناعة هي بعض الأسباب الأخرى التي يمكن أن تساعد الناس – وخاصة كبار السن – على البقاء بصحة جيدة على المدى الطويل.

 

 

 

التعليقات

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.

error: Content is protected !!