نقدم لكم اليوم طريقة جديدة ومختلفة لعمل الكفتة البانيه وسهلة التحضير وسريعة كوني متميزة فى مطبخك دائما معنا المقادير لحم مفروم مقدار كيلو -ملح وفلفل وبهارات وكمون-2بصلة مبشورة-1طماطم-2فص ثوم-بقسماط مطحون-زيت الطريقة هنتبل اللحمة ونقطع البصل والثوم والطماطم وبهارات وملح ونتركه فى الثلاجة وبعد ذلك نقسمهم إالي كرات ونغطيها بالبقسماط ثم […]
هقدم لكم اليوم تتبيله لذيذه وسهلة للشيش طاووق فلابد من التجدد والتغير لتكونى ملكه مطبخك ونأتى الان لطريقة تتبيل الشيش طاووق. الشيش طاووق المكونات : ناتى ببصله مفرومة و5 فصوص ثوم و2 معلقة طماطم و2 معلقة صلصة بابريكا ومن الممكن ان تضيفى البهارات المحببة اليك ولاسرتك. الطريقة : نضع شيش طاووق […]
نقدم لكم اليوم اكلة وطبق كامل غذائيا صينية المسقعة بالبشاميل التى لا يعرف الكثيرين كيفية عملها بالمنزل بالرغم من سهولتها. المسقعة بالبشاميل الطريقة : هنجهز البشاميل بالطريقة المعتادة وهنعصج اللحمة المفرومة بالبصل والزيت والفلفل الحار ونضع عليه ملح وفلفل وكسبره وبهارات يتم سلق الباذنجان نص سلقه وبعد كده يقطع الى حلقات […]
محشى البطاطس من أنواع المحاشي التى لا تقوم بعملها ربة المنزل كثيرا بالرغم من سهولتها وفائدتها التى توجد في مكونتها واليوم نقدم لكم طريقتها على الطريقة المصرية. محشى البطاطس المكونات والمقادير : عدد حبات بطاطس صغيرة مقشرة ومقورة ، لحمة مفرومة ، بصل مبشور ، صلصه طماطم ، ملح ، […]
اليوم هنعمل مع بعض طبق شاورما الفراخ اللذيذة والتى يمكن عملها كوجبة اساسية على الغداء مع الارز او المكرونة والعيش السوري. شاورما الفراخ الطريقة : هنحضر مقدار من صدور الفراخ ونقطعها شرائح صغيره وبعد كده نشوح الثوم والبصل على النار جيدا ثم نقطع الطماطم ثم نقطع البقدونس ونضع عليها صدور […]
اهلا وسهلا بكم زائرينا الكرام اليوم هنغير فى طريقة عمل المكرونة شوية علشان تبقى سفرتنا مميزة ومتغيرة لا يمل منها اسرتك خصوصا الاطفال. مكرونة باللحمة المفرومة الطريقة : هنسلق المكرونة عادى نيجى بقى نحضر الصلصلة هنحط حبة زيت وعليهم ثوم مبشور ومن معلقتين لـ 4 معالق صلصلة ونشوحهم كويس ونحط عليها رشة […]
اهلا وسهلا بكم زائرينا الكرام هنقدم لكم اليوم طريقة عمل طاجن دبابيس الفراخ بالطريقة المغربية الرائعة ذات المذاق الخاص والمميز. طاجن دبابيس الفراخ هنجيب دبابيس الفراخ ونفتحها من النص ونشوحها فى الزيت شويه وبعدين نجهز فى قلايه بصل وثوم وزيتون وبطاطس وكزبره خضره وبقدونس وبصل مخلل ونشوحهم كويس مع بعض بعد كده نحط […]
السلام عليكم ورحمه الله وبركاته اهلا وسهلا بكم اليوم هقدم لكم طبق الكبدة الاسكندراني الشهير بالمذاق المختلف الذي ليس لديه مثيل والرائحة الرائعة الشهيرة بها الكبدة الاسكندرانى. الكبدة الاسكندراني هنجيب الحلة ونحط فيها شوية بصل يتشوح بالزيت ونقطع فلفل حار قطع صغيره وبعدين هنجيب الكبدة نغسلها كويس ونقطعها قطع صغيره […]
اهلا وسهلا بكم منورين مجلتنا هنقدم النهارده طريقة عمل صينية الجلاش باللحمة المفرومة بطريقة سهلة جدا ومكونات بسيطة. الجلاش باللحمة المفرومة الطريقة هنجهز اللحمة هنعجها فى بصل كويس كده وبعد ماتستوى هنحط عليها ملح وفلفل وبهارات ونقطع قرن فلفل حار قطع صغيره وبعد كده نجيب الصينيه اللى هنعمل بيها الجلاش […]
اهلا وسهلا بكم اعضائى الكرام هقدم لكم طريقة عمل صينية مكرونة بشاميل بمذاق رائع لتقومي بطهيها في منزلك وبمكونات بسيطة وطريقة سهلة جدا. صينية مكرونة بشاميل هنسلق المكرونة ونحضر اللحمة المفرومة نعصحها مع البصل وفلفل اخضر ورشه ملح وفلفل وبهارات ونحضر البشاميل نجيب دقيق ونحطع على النار مع السمن ولما يحمر شويه […]
لعمل صدور الفراخ المحشية بطريقة جديدة وطعم لذيذ يجب عليكم اتباع الخطوات التالية لتحصلوا على أطعم صدور فراخ محشية. صدور الفراخ المحشية المكونات والمقادير : صدور فراخ مخلية – لحمة مفرومة – بصل مبشور – بطاطس – جزر – بسله – ملح – فلفل – توابل. طريقه التحضير : يتم […]
صينية البطاطس باللحمة الضانى من أجمل الاكلات التى نقوم بعملها خصوصا في عيد الاضحي المبارك الذي أقترب كثيرا , واليوم على مجلتكم هو وهي نقدم لكم افضل طريقة لعمل صينية البطاطس باللحمة الضاني اللذيذة. صينية البطاطس باللحمة الضانى المكونات والمقادير : بطاطس مقطعه شرائح – فلفل اخضر شرائح – بصل […]
