من الشوربات البحريه اللذيذه جدا شوربه الجمبري بالكريمه وهي ذات قيمه غذائيه عاليه جدا لاحتواء الجمبري علي الفوسفور المفيد للعظام ومعنا اهم المكونات
1ونصف لتر ماء
نصف ملعقه بهار
نصف ملعقه جوزه الطيب
2كوب كريمه طازجه
نصف كيلو جمبري مقشر
ملعقه ثوم مفروم
2 ملعقه زبده
2 طحين
2 بقدونس
عصير ليمون
طريقه التحضير:
نضع الجمبري في اناء مع الزبده ويسخن ثم نضيف جوزه الطيب والثوم والبهار ونقلب جيدا
نضيف الطحين والماء تدريجيا ثم نضيف الكريمه ونقلب لمده 15دقيقه
نضيف الليمون وتوضع في طبق التقديم مع التزين بالبقدونس
