سلطه المشروم بالخضار من السلطات المفيده جدا والمحببه لدي الكثير فالمشروم معروف بفوائده العديده للجسم وطريقه تحضير السلطه بسيطه جدا ومعنا اهم المكونات
المكونات:
2 ملعقه ماسترده
2 فص ثوم
بصل
2 ملعقه مايونيز
نصف ملعقه فلفل اسود
ملح
عصير ليمون
نصف كيلو مشروم
خضار اخضر مقطع
لحم مطبوخ
طريقه التحضير:
ننظف جيدا قطع المشروم
نضعه في الماء خمس دقائق مع الليمون والملح والفلفل
نصفي الماء ونتركه يبرد
نخلط الخضروات والثوم والبصل والمايونيز والماسترد معا
نخلط قطع اللحم مع المشروم مع الصلصه
يقدم في طبق التقديم
