طريقة عمل كيك الشيكولاتة بأبسط المكونات
تعد الحلويات من الاصناف الهامة جدا حيث يتم تقديمها في المناسبات العامة و للضيوف و ايضا يفضل الاطفال تناولها و ينفقون عليها الاموال الكثيرة وخاصة اي حلوى تحتوي على الشيكولاتة لذلك فاليوم عبر مجلة هو وهي سنقدم لكم اسهل طريقة لعمل كيك الشيكولاتة بطعم رائع يفوق المحال الخارجية بطريقة بسيطة و غير ملفة معا لنعد الكيكة الشهية .
مكونات كيكة الشكولاتة
المكونات:
200 جم سكر
100 جم دقيق
30 جم بودرة كاكاو غير محلى
ملعقة صغيرة خميرة
ملعقة صغيرة بيكنج بودر
نصف ملعقة صغيرة ملح
بيضة
3 ملعقة طعام زيت
نصف كوب لبن
1 فانليا
نصف كوب ماء مغلي
للكريمة:
140 جم زبدة
340 جم سكر بودرة
65جم شيكولاتة طبخ
1فانيليا
٧٥ ملل لبن
طريقة عمل كيك الشيكولاتة
ندهن صينية بالزيت و نسخن الفرن
لاعداد الكريمة:نخلط الزبد والسكر والكاكاو والفانيليا معا و يتم اضافة اللبن بالتدرج و نقلب
نخلط المكونات الجافة معا ثم نضيف البيض واللبن والزيت والفانيليا و نقلب لمدة دقيقتين
نسكب الخليط في الصينية و تدخل الفرن حتى تنضج
بعد ان تبرد تزيين بالكريمة و تقدم