السلام عليكم نقدم لكم اليوم طريقة عمل المقلوبة بالفراخ التى لا تعرف معظم النساء طريقة عملها بالرغم من سهولتها وسوف نقدمها لكم اليوم بأبسط الطرق الممكنة.
المقلوبة بالفراخ
المقادير :
- خضار مشكل
- دبابيس فراخ
- بهارات دى مهمة جدا
- عصير طماطم
- بذنجان مقلى نصف قلية
الطريقة :
نشوح دبابيس الفراخ فى البصلة ثم نضع الخضار ويتشوح ايضا ثم ثم نصب عصير الطماطم نسيبة ياخد غلوة وبعدين نرص البدنجان على الوش ويدخل الفرن على درجة حرارة 200 ويقدم هذة الاكلة مع ارز ابيض وسلطة خضرا وبالهنا والشفا.
نتمنى طريقة المقلوبة المصرية تنال اعجابكم