نقدم لكم اليوم على مجلتكم هو وهي طريقة جديدة لعمل البفتيك بالبيض والبقسماط بطريقة سهلة وطعم رائع ولذيذ هتستمتعى بيه مع أسرتك.
البفتيك بالبيض والبقسماط
المقادير
نص كيلو بفتيك وبقدونس وعصير ليمون وعصير بصل وبهارات وبيضتين ودقيق بقسماط وجوز الطيب وخل
الطريقة
واول شى نبتدى بدق البقتيك جيدا ثم نتبلة جيدا بالبهارات والبصل ونضعها فى التتبيلة 3 ساعات تقريبا ثم نطلعها من التتبيلة ثم نطلعهامن التتبيلة ونضعها فى البض ثم فى البقسماط ونضعها فى التلاجة مرة اخرى ثم تقلى فى زيت غزير وتقدم ساخنة.