سلطه الخضار بالمايونيز

كوب مايونيز
ملح
خل
كوب زيت
ليمون
فلفل رومي شرائح
ثوم مفروم
جزر مبشور
فاصوليا خضراء
بازيلاء
بطاطس
فلفل
زعتر
كمون
طريقه التحضير
نسلق مقادير الخضار كلها ثم نقلبهم معا جيدا
نضع ملعقتين لبن علي المايونيز ونقلبه علي الخضار ونقلب جيدا
نضع الليمون والخل والثوم والملح والفلفل معا في برطمان والزعتر ايضا
نغطي البرطمان ونرجه جيدا حتي يصبح غليظ القوام ثم نضيفه للسلطه