الباذنجان يعتبر من الثمار المفيده ولكن من القليل نلجا اليه فى الطبخ نستخدمه كمكمل فى بعض الأحيان كالسلطات مثل البابا غنوج وانواع طبخ قليله ويجب علينا معرفه جميع الثمار المفيده للجسم وماهى فوائده والاكثار من تناولها للوقايه من الأمراض واليكم طرح فوائد الباذنجان .
فوائد الباذنجان
1) ينقى الدم
2) مفيد للأعصاب
3) مفيد لصحه المخ
4) يقى من السرطانات
5) يقى من الأصابه من العدوى
6) لايحتوى على سعرات عاليه
7) يقلل امتصاص الكوليسترول الضار
8) يحتوى على نسبه عاليه من الألياف
9) مفيد فى حالات الأصابه بقرحه فى المعده
10) يحافظ على القلب والأوعيه الدمويه