0

طريقة عمل الباذنجان المتبل بالثوم والفلفل الحار

الاكل الشرقي لا يعلى عليه و دائما من خلال مجلة هو وهي نقدم لكم ابسط الطرق لعمل اشهى الاكلات من مختلف المطاعم و انحاء العالم بطريقة اقتصادية بسيطة و اغلبنا يحب المقبلات التي تعمل على فتح الشهية. و اليوم يسعدنا ان نقدم لكم طريقة عمل الباذنجان المتبل بالثوم والفلفل الحار […]

إقرأ المزيد

طريقة عمل الباذنجان المخلل

يعتبر الباذنجان المخلل من أشهى مقبلات السفرة المصرية ، والتى تساعد على فتح الشهية ، كما يمكن عمل الباذنجان المخلل بقلى الباذنجان أو بسلقه فى الماء المغلى ، ومن الممكن إضافة الفلفل المقلى أو المسلوق له ، وكما يمكن تقديمه مع العديد من الاكلات وخاصة الملوخية والبامية المطبوخة والويكة ويقدم أيضا […]

إقرأ المزيد

طريقة عمل سلطة الفتوش

تعتبر سلطة الفتوش أحد أنواع السلطات التى تشتهر بها بلاد الشام وبخاصة فى لبنان ، وبدأت تشتهر فى العديد من البلاد العربية الأخرى، وتحتوى كل مائتى جرام من سلطة الفتوش على مائة وسبع وخمسون سعرا حراريا ، وتحتوى على 14 % من الدهون ، و 8 % من الكربوهيدرات ، […]

إقرأ المزيد

اهم الفوائد الصحية للباذنجان

الباذنجان من الخضروات المتعدده الفائده فاذا كنتي ممن لا يحبون الباذنجان وبعد معرفتك لفوائده فسوف تحبينه واليوم جمعت لكم اهم فوائد الباذنجان 1-يحتوي علي الحديد والكالسيوم والمعادن المهمه لصحة الجسم 2-يحسن من الدوره الدمويه ويغذي المخ ويحتوي علي مغذيات نباتيه موجوده بقشرته  ويفضل تناوله بقشره 3-يحتوي علي الالياف المهمه للجهاز […]

إقرأ المزيد

طريقة عمل شرائح الباذنجان بالطماطم والجبن

الكثير يفضل الباذنجان علي الطعام بجوار الكثير من الوجبات خوصا الاسماك لذلك سوف نقدم لكم اليوم طريقه عمل الباذنجان بالطماطم والجبن وهي طريقه سهله جدا ولذيذه وذات قيمه غذائيه عاليه . طريقة عمل الباذنجان بالطماطم المكونات: ريحان أخضر جبن موزاريلا مقطع شرائح ريحان أخضر باذنجان مقطعة شرائح 2 ملعقه زيت […]

إقرأ المزيد

طاجن الباذنجان الذيذ بأسهل الطرق

تعرفوا معنا اليوم على مجلتكم هو وهى على طريقة عمل طاجن البذنجان اللذيذ واذي يعشقه الكثيرين والذي لا غنى عنه ايضا لاحتوائة على العديد من الفيتامينات والمعادن الهامة التى يحتاجها الجسم مثل الحديد . طريقة عمل طاجن الباذنجان المكونات ملح وفلفل 2 كوب أرز كيلو باذنجان رومي عصاج محمر للتزيين […]

إقرأ المزيد

تعرفي على 10 فوائد للباذنجان

الباذنجان يعتبر من الثمار المفيده ولكن من القليل نلجا اليه فى الطبخ نستخدمه كمكمل فى بعض الأحيان كالسلطات مثل البابا غنوج وانواع طبخ قليله ويجب علينا معرفه جميع الثمار المفيده للجسم وماهى فوائده والاكثار من تناولها للوقايه من الأمراض واليكم طرح فوائد الباذنجان . فوائد الباذنجان 1) ينقى الدم 2) […]

إقرأ المزيد