الاسماك من الاصناف التي تنول اعجاب الجميع مهما كان نوعه و مهما كان طريقة تحضيره و السمك السلمون له عشاقه و اليوم سنقدم لكم طريقة سهلة و مختلفة لعمل سمك السالمون لمتعبي الرجيم بمكونات متوافرة و اقتصادية
طريقة عمل السلمون
المكونات:
- قطعة فيليه سمك سلمون
- 2 ملعقة صغيرة زبدة
- ملعقة صغيرة زيت زيتون
- فص ثوم مفروم
- ملح و فلفل
- شبت طازج
- شرائح ليمون
طريقة السمك السالمون لمتبعي الريجيم
الطريقة:
- نسخن الفرن على حرارة عالية و نضع ورق المونيوم داخل صينية
- نتبل السمك بالمكونات السابقة و نضعه داخل الصينية
- نرش الشبت المقطع عليه و نرص شرائح الليمون
- تدخل الصينية الفرن حتى ينضج السمك و تقدم مع السلطة