طريقه عمل المكرونه مع السبانخ والدجاج

المكرونه من اشهي الماكولات لدي الكثير وهي سهله التحضير ويقبل عليها الكبار والصغار ايضا وسنقدم اليوم طريقه ايطاليه لعمل المكرونه مع الدجاج والسبانج ومعنا اهم المقادير وطريقه التحضير:

المقادير:
ملح وفلفل اسود حسب الرغبه
علبه مكرونه اسباغتي
نصف كيلو دجاج مقطع شرائح
ملعقتان زبده
2 فص ثوم مفروم
3 اكواب سبانخ
3اكواب حليب
مرقه دجاج
4 ملاعق طحين
جبنه موتزريلا
جوزه الطيب
4 ملاعق جبن سائل
طريقه التحضير:
نسلق المكرونه في الماء ونصفيها ونتركها
نضع الزبده علي النار حتي تذوب مع ملعقه زيت ذره
نضع الثوم في الزبده ونقلب حتي يحمر
نضيف الدجاج الي الزبد والثوم ونرش فلفل اسود ونقلب حتي النضج وبعد ذلك نضيفالسبانخ الي الدجاج ونرش الملح
نضع جوزه الطيب وفلفل اسود مره اخري
نضع الطحين ع الدجاج والسبانخ ونقلب دقيقتين
نسكب اللبن فوق الدجاج والطحين مع التقليب
نضيف الجبن ومرق الدجاج الي الخليط ونقلب ونترك الخليط حتي يغلي
نضيف المكرونه مع التقليب لكي تمتص الصلصه
نضع الخليط في طبق التقديم ونزين بالجبن الموزريلا