عجينة البيتزا من أصعب الاشياء على ست المنزل حينما تقرر أن تقوم بعمل البيتزا في المنزل بدلا من شراء البيتزا من المطاعم بأسعار غالية ولكن اليوم مع هذه الطريقة البسيطة لن تعانى مرة أخرى ولن تفشل في عملهلها في المنزل.
عجينة البيتزا
المقادير
1/كيلو دقيق 2/كوب ماء 1/معلقه كبيره خميره 1/معلقه كبيره ملح وسكر 4معالق زيت زيتون
وهناك ايضا اقتراحات للحشو وطبعا حسب الرغبة.
الطريقة بالتفصيل وبسيطة جدا نضع الماء ثم الخميرة والملح والسكر وكوب دقيق ويقلب جيدا ثم باقي الدقيق فى وعاء وعليه الاربع معالق زيت زيتون والخليط السابق مع التقليب الجيد
تعجن باليدين حتى تصبح متماسكة ويختفى الدقيق وتغطى وتترد نصف ساعة وبعدالانتهاء تفرد وتغطى باشهى الحشوات .
شاهدى ايضا:
للحصول على افضل النتائج لعجينة البيتزا و الفطائر
نتمنى ان تنال اعجابكم طريقة البيتزا