fbpx التخطي إلى المحتوى

المأكولات البحرية لا يوجد احد لا يحبها و يعتبر الجمبري من الاكلات المفضلة لدى الجميع كبارا و صغارا و لكننا مللنا من الطرق التقليدية لاعداده لذلك فاليوم سنقدم لكم طريقة سهلة و مختلفة لعمل الجمبري بصوص الطماطم في المنزل و بطريقة غير مكلفة جربيه الان و سينول اعجابك كثيرا

الجمبري بصوص الطماطم

المكونات:

  • جمبري منظف
  • 30 جم زبدة
  • شرائح بصل
  • فص ثوم
  • 410 جم طماطم
  • ملعقة كبيرة معجون طماطم
  • نصف مكعب مرقة خضار
  • ملعقة كبيرة زعتر بري
  • 125 جم جبنة فيتا
  •  2 ملعقة كبيرة بقدونس

طريقة عمل الجمبري

الطريقة:

  1. في اناء نضع الزبدة و البصل و الثوم على نار متوسطة و نقلب حتى يلين البصل و يصبح لونه ذهبي
  2. نضيف الطماطم ومعجون طماطم ومكعب الخضار و نترك الخليط يغلي لمدة عشر دقائق على نار هادئة
  3. نضيف الجمبري و نتركه لمدة 10 دقائق حتى ينضج
  4. نضيف الزعتر و الجبن و نصف البقدونس و نقلب
  5. يزين بالبقدونس و يقدم بجانب الارز و السلطة

التعليقات

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.

error: Content is protected !!