من السلطات اللذيذه جدا والتي يقبل عليها الكثير سلطه الزيتون التركيه وطريقه تحضيرها سهله جدا وهي تقدم بجانب الوجبات وتعتبر من المقبلات علي الطعام ومعنا اهم المكونات
المكونات:
2 ملعقه نعناع مجفف ومطحون
زيتون أخضر حلقات
زيتون أسود حلقات
بصل جوانح
طماطم صغيرة مقطّعة مكعبات
ربع كوب زيت زيتون
ربع كوب عصير ليمون
ملح
دبس رمان
فلفل أسود
خس مفروم خشن
شطة حمراء حارة
بقدونس مفروم خشن
جبنة فيتا مقطعة مكعبات
خيار مقطع حلقات رفيعة
طريقه التحضير:
زيتون أخضر حلقات
زيتون أسود حلقات
بصل جوانح
طماطم صغيرة مقطّعة مكعبات
ربع كوب زيت زيتون
ربع كوب عصير ليمون
ملح
دبس رمان
فلفل أسود
خس مفروم خشن
شطة حمراء حارة
بقدونس مفروم خشن
جبنة فيتا مقطعة مكعبات
خيار مقطع حلقات رفيعة
طريقه التحضير:
نقوم بخلط زيت الزيتون والملح وعصير الليمون ودبس الرمان والفلفل الاسود والنعناع والشطه ونترك الخليط
نخلط الزيون والخس والخيار والطماطم والبصل معا
نضيف التوابل الي الخضار ونقلب جيدا ثم نضع سلطه الزيتون في طبق التقديم
نضع مكعبات الجبنه والبقدونس للتزين
نخلط الزيون والخس والخيار والطماطم والبصل معا
نضيف التوابل الي الخضار ونقلب جيدا ثم نضع سلطه الزيتون في طبق التقديم
نضع مكعبات الجبنه والبقدونس للتزين
