دجاج مقلي بتتبيلة الثوم والبهارات

كتب: آخر تحديث:

الدجاج من الاطباق الرئيسية التي يحبها الجميع لسهولة هضمها و طعمها اللذيذ و اليوم نقدم لكم طريقة جديدة لعمل الدجاج المقلي بطريقة سهلة و بسيطة وغير مكلفة و ستحصلين على طعم رائع للغاية معا لنتعرف على المقادير و الطريقة

المقادير:

•    1 دجاجة متوسطة الحجم مسلوقة
•    1كوب دقيق ابيض
•    1كوب دقيق ذرة
•    2بيض زيت للتحمير

مقادير التتبيلة:

•    6 فصوص ثوم مفروم
•    1معلقة صغيرة زعتر
•    ربع كوب خل
•    1 كوب ماء بصل
•    2عصير ليمونة
•    معلقة صغيرة ملح
•    معلقة صغيرة فلفل
•    معلقة صغيرة بهارات

الطريقة :

تقطع الدجاجة الى 8 قطع ثم نترك في التتبيلة ليوم كامل في الثلاجة ثم تغمس في الدقيق الابيض و البيض  ودقيق الذرة و تحمر فى زيت غزير لمدة ربع ساعة على الأقل وتقدم

التعليقات

أضف تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.