طريقة عمل الاستيك المشوي بصوص الماستردة
تعد اللحوم من الاكلات الشهية و المفضلة عند الكثير من الناس فاللحوم تحتوي على العديد من الفيتامينات و المعادن المفيدة لجسم الانسان و تعد المشويات من الاكلات المفضلة و المعشوقة لدينا جميعا و نحرص على تناولها من وقتا لاخر لذلك اعزائنا زوار مجلة هو وهي سنقدم لكم اليوم طريقة عمل الاستيك المشوي بصوص الماستردة في المنزل بمكونات و خطوات بسيطة و لكن ستحصلين على طبق رائع الطعم معا لنعد الطبق
المكونات:
ملعقة طعام زيت الزيتون
4 شرائح لحم استيك
ملح و فلفل
نصف كوب خل بلسميك
ربع كوب مستردة
الطريقة:
نسخن الزيت في مقلاة و نتبل اللحم بالملح و الفلفل
ضعي اللحم في المقلاة و قلبي حتى تتحمر من كلا الجانبين ثم انقليها في طبق و غطيها بورق فويل
نضع الخل في المقلاة و نتركه يغلي لمدة دقيقة
ارفعيه من النار و اضيفي اليه المستردة و قلبي جيدا
يقدم مع الاستيك