fbpx التخطي إلى المحتوى

 

لنتكلم اليوم عن فوائد الحمص لصحة الجسم وقيمته الغذائية حيث أن فوائد الحمص الصحية كثيرة, يعتبر الحمص نبات ينتمى لفصيلة البقوليات، تتم زراعة الحمص فى الوقت الحالى فى ما يتجاوز عن خمسين دولة, وأكثر الدول إنتاجاً للحمص هى الهند, ويوجد نوعان من الحمص حيث يتميز النوع الأول بكبر حجمه الكروى ولونه الفاتح وهذا النوع الشائع فى الولايات المتحدة الامريكية, أما النوع الثانى فهو أصغر حجماً ولونه غامق وشكله غير منتظم، وهو شائع فى بلاد الشرق الأوسط والهند, وتعتبر فوائد الحمص الأصفر متنوعة، فهو من أقدم أنواع البقوليات فى الشرق الأوسط, ويعد الحمص من النباتات الصيفية المذهلة.

التعليقات

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.

error: Content is protected !!