اهلا وسهلا بكم زائرينا الكرام اليوم هنغير فى طريقة عمل المكرونة شوية علشان تبقى سفرتنا مميزة ومتغيرة لا يمل منها اسرتك خصوصا الاطفال. مكرونة باللحمة المفرومة الطريقة : هنسلق المكرونة عادى نيجى بقى نحضر الصلصلة هنحط حبة زيت وعليهم ثوم مبشور ومن معلقتين لـ 4 معالق صلصلة ونشوحهم كويس ونحط عليها رشة […]
نقدم لكم اليوم على مجلتكم هو وهي طريقة اطباق قمر الدين اللذيذة التى يعشقها الكبار والصغار خصوصا في شهر رمضان المبارك حيث يتوفر قمر الدين بكثرة في الاسواق. اطباق قمر الدين المكونات : كوبان من قمر الدين المصفى و ملعقة من النشا و سكر للتحلية و ثلالث ملاعق من الزبيب […]
هقدم لكم اليوم طريقة عمل الكنافة بالقشطة بمناسبة شهر رمضان الكريم علشان نحلى بعد الفطار والطريقة سهله ومش بتاخد وقت. طريقة الكنافة بالقشطة الطريقة : هنجيب الكنافة وندهنها بالسمن كويس ونقطعها بايدينا ونقسمها نصين ونحضر الصينية وندهنها بالسمن ونضع نص الكنافه هنكون مجهزين القشطة نضعها عليها وعلى النص العلوى باقى الكنافة وندهن […]
اهلا وسهلا بكم رمضان كريم هنعمل النهاردة مع بعض حاجة حلوة هنعمل طبق القطايف المقليه الجميل وسهل جدا نقدر نحلى بى بعد الفطار والطريقة سهلة جدا وبسيطة. القطايف المقليه هنحضر الحشو : المكسرات اللى عندك في البيت اى نوع احنا هنعملها بالبندق واللوز والزبيب وجوز الهند هنقطعهم قطع صغيره ونخلطهم مع […]
السلام عليكم ورحمه الله وبركاته اهلا وسهلا بكم اليوم هقدم لكم طبق الكبدة الاسكندراني الشهير بالمذاق المختلف الذي ليس لديه مثيل والرائحة الرائعة الشهيرة بها الكبدة الاسكندرانى. الكبدة الاسكندراني هنجيب الحلة ونحط فيها شوية بصل يتشوح بالزيت ونقطع فلفل حار قطع صغيره وبعدين هنجيب الكبدة نغسلها كويس ونقطعها قطع صغيره […]
اهلا وسهلا بكم منورين مجلتنا هنقدم النهارده طريقة عمل صينية الجلاش باللحمة المفرومة بطريقة سهلة جدا ومكونات بسيطة. الجلاش باللحمة المفرومة الطريقة هنجهز اللحمة هنعجها فى بصل كويس كده وبعد ماتستوى هنحط عليها ملح وفلفل وبهارات ونقطع قرن فلفل حار قطع صغيره وبعد كده نجيب الصينيه اللى هنعمل بيها الجلاش […]
سيداتى الكرام لقد وعدتكم اننى سوف اجعل كل سيده مميزه فى مطبخها وهقدم لكم اليوم طريقة عمل فراخ كنتاكى اللى طبعا كل اطفالنا بيحيوها طب ماتيجوا نعملها زى بره بس فى البيت وهتبقى مضمونه وبايدك ياست الكل. فراخ كنتاكى هنجيب الفراخ ونقطعها 12 قطعة ونحضر خلطة بهارات ماء البصل كسبره […]
لعمل صدور الفراخ المحشية بطريقة جديدة وطعم لذيذ يجب عليكم اتباع الخطوات التالية لتحصلوا على أطعم صدور فراخ محشية. صدور الفراخ المحشية المكونات والمقادير : صدور فراخ مخلية – لحمة مفرومة – بصل مبشور – بطاطس – جزر – بسله – ملح – فلفل – توابل. طريقه التحضير : يتم […]
السمبوسك باللحمة من أجمل وأشهي المقبلات التى توضع على السفرة لذلك أحرصي دائما تقديمها في وجبة الغداء أو على الفطار في شهر رمضان المبارك فهو محبب للاسرة بأكملها لذلك نقدم لكم اليوم على مجلة هو وهي طريقة عمل السمبوسك باللحمة المفرومة اللذيذ. مكونات السمبوسك باللحمة المكونات والمقادير : دقيق – زيت […]
سندوتشات الكبدة من أكثر الوجبات السريعة عشقا للمصريين فدائما مانجد محلات الكبدة هى أكثر المحلات زحام خصوصا في مصر وبالاخص مدينة الاسكندرية الشهيرة كثيرا بأكلة الكبدة الاسكندراني. مكونات سندوتشات الكبدة المكونات والمقادير : كبده مقطعه قطع صغيره – بصل مقطع – طماطم مقطعه – فلفل اخضر مقطع – ملح – […]
عجينة البيتزا من أصعب الاشياء على ست المنزل حينما تقرر أن تقوم بعمل البيتزا في المنزل بدلا من شراء البيتزا من المطاعم بأسعار غالية ولكن اليوم مع هذه الطريقة البسيطة لن تعانى مرة أخرى ولن تفشل في عملهلها في المنزل. عجينة البيتزا المقادير 1/كيلو دقيق 2/كوب ماء 1/معلقه كبيره خميره […]
طريقة عمل كفتة الجمبرى نقدمها لكم اليوم على مجلتكم هو وهي بمقادير بسيطة وخطوات قليلة لتستطيعي عملها بكل سهولة في منزلك. كفتة الجمبرى المقادير كيلو جمبرى مقشر وملعقة دقيق كبيرة وملح وكمون وشطة وكوب ارز ناعم وبقدونس مفروم وراس توم كبيرة مفرومة وشبت مفروم وزيت للتحمير الطريقة نبدأ بعسل الجمبرى […]
