متبل الباذنجان من المقبلات اللذيذه جدا علي الطعام ويقدم بجانب الاطباق الرئيسيه علي السفره ويفضله الكثير ومعنا الان المكونات المكونات: باذنجان بصل نصف كوب بقدونس 2 فص ثوم ملعقه ملح ملعقتان زيت زيتون طريقه التحضير: نشوي الباذنجان ونضعه في ماء بارد ونزيل مننه القشور نضعه في وعاء ونهرسه جيدا بواسطه […]