الكرفس يحتوى على فيتامين أ ـ k ـ c
اكدت دراسات طبيه حديثه أن الكرفس يعتبر من ضمن الخضروات الغنية جداً بالفيتامينات والمعادن حيث يحتوى على نسبة كبيرة من فيتامين K ويحتوى أيضاً على حمض الفوليك وفيتامين (أ) والبوتاسيوم وفيتامين C وعلى الرغم أنه يحتوى على كثير من المياه إلا أنه يعتبر مصدر من مصادر الألياف الغذائية حيث يحتوى […]