تعد المسقعة من الاكلات المصرية الشهيرة و كلنا نعرف الطريقة التقليدية لاعدادها و اليوم عبر مجلة هو وهي سنقدم لكم طريقة مختلفة و اقتصادية لعمل المسقعة بطعم لذيذ و شهي سينول اعجاب الجميع المسقعة بالحمص المكونات: 2 باذنجان متوسطة مقطع مكعبات 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون بصلة متوسطة مقطعة شرائح […]
تعتبر سلطة الحمص باللحمة من السلطات السورية ، التى يحبها الكثيرون ، وتقدم فى العديد من المطاعم المشهورة ، كما انها تقدم مع المشويات والمقليات ، وللحمص فوائد عديدة ، فهو يدر البول ويعالج الطمث ، منا يعمل على تنقية الكبد والطحال ، ويساعد فى تفتيت الحصوات ، ويعمل على […]
الفلافل من الاكلات الشعبية المصرية التى يعشقها الصغار والكبار ، حيث تحتوى الفلافل على الكثير من الالياف ، التى تساعد الجسم على الاحساس بالشبع ، وتنظيف المعدة والامعاء من المخلفات المتراكمة، كما تحتوى الفلافل على البروتينات الموجودة فى الفول والحمص ، لذلك فهى مفيدة للنباتيين ، كما تحتوى حبة الفلافل […]
سلطة الحمص من الاكلات ذات القيمة الغذائية العالية,ويحتوى الحمص على 14% وزنه ماء , و9.5 “% مواد دهنية , و24% مواد بروتينية , وهو مفيد فى حالات تفتيت الحصى , وهو ايضا مدر للبول ومنشط للاعصاب والمخ , ولكن ينصح بعدم الاكثار من اكله وخاصة لمرضى المعدة والامعاء , ويساعد ايضا فى […]
