طريقه عمل صياديه السمك الفيليه
يعتبر السمك من الاكلات الشهيه والمحبوبه لدي الكثير ،ويحتوي علي البروتين والفوسفور اللازم للعظام والاسنان ويحتوي ايضا علي الكالسيوم ، ويمتاز السمك بسعيراته الحراريه القليله فهو مناسب للرجيم ايضا
ونتناول الان مقادير وطريقه تحضير صياديه السمك الفيليه:
المقادير :
3 ملاعق مسطرده
2 بصل مفروم
3 فصوص ثوم
كرفس
بقدونس
كزبره
2 ليمون مقطع شرائح
ربع كوب عصير ليمون
بهارات للسمك
ملح وفلفل
5 قطع سمك فيليه
طريقه التحضير :
يغسل السمك جيدا ونفتحه لحشو المكونات
يخلط الكرفس والكزبره والبقدونس والليمون والمكونات الاخري معا ونحشي السمك بها
نضع قليل من الماء للتسويه قرب اكتمال النضجتوضع في الفرن لمده 5 دقائق حتي النضج