البيتزا من الاكلات التي يعشقها الكثير ، والكثير يتناولها خارج المنزل ولكن معنا اليوم طريقه سهله جدا لعمل البيتزا ، ستجعلك تفضلي عملها في البيت تعرفي الان علي المكونات وطريقه التحضير
بيتزا الخضروات
المكونات:
- بندورة مقطع
- ماء دافىء
- لبن زبادي
- زيت نباتي
- ملعقه سكر
- خميرة فورية
- دقيق
- جبنة موزاريلا
- كوب فطر مقطع
- ذرة الصفراء
- فلفل مقططع
صلصا - بصل مقطع
زيتون مقطعطريقه التحضير
1-نقلب الخميره مع الملح والسكر والدقيق جيدا
2-نضيف الزيت واللبن الي الدقيق
3-نضع الماء الدافئ ونعجن ونضع كميه الماء علي حسب العجين
4- نترك العجينه تخمر و نحضر الحشو من زيتون وبندوره وفلفل والبصل والذره والفطر وجبنه الموزريلا والصلصه
5-نقطع العجين كرات وتفرد كل كره ونمسح الوجه بالصلصه والزيت ونضع الحشو وندخلها الفرن ثم تقدم ساخنه
