من المقبلات التي تقدم علي السفره مع الوجبات الاساسيه البطاطس بالكزبره والثوم فهي ذات مذاق مميز ويحبها الكثير ونتناول معا اهم المكونات وطريقه التحضير
المكونات:
ملح وكمون
فلفل احمر
فلفل اسود
4 ملاعق زيت
كزبره
3 فصوص ثوم
بطاطس
عصيرليمون
كاري
طريقه التحضير:
نقطع البطاطس مكعبات ونقليها مع الكزبره والثوم
نصفي الزيت ونقلي الثوم والكزبره ونضيف البهارات الي البطاطس
نقدمها في طبق التقديم ونضيف الكزبرهالخضراء وعصير الليمون