السلطات تعد من الاطفاق التكميليه للوجبات وانها فى رمضان تعتبر من الاطباق الرئيسيه ولكن نقدمها دائما يا اما خضراء يا اما بنجر وبالطرق التقليديه لدى الجميع اجيانا اطفالنا تميل للالوان المفلفته فى السلطات وسلطه الدجاج بالبرتقال تعد من اشهى السلطات وخصوصا لو قدمتيها لطفلك لان جميع الاطفال تحب الدجاح ولو اضفنا البرتقال اليها سوف تكون سلطه مفيده جدا تعالى معانا نتعرف على طريقه اعدادها
سلطة الدجاج بالبرتقال
المقادير :
تلت كوب زيت زيتون نصف كوب عصير برتقال صغيرتان اوراق ريحان جافه ربع ملعقه صغيره زنجبيل اربع شرائع صدور دجاج مستويه او مشوى ومقطعه نصفين ثم مكعبات كوب مكرونه حلزونيه مسلوقه كوب شرائح برتقال مصفاه 3ملاعق كبيره بقدونس مفروم ربع كوب عصير ليمون 1فلفل اخضر مقطع شرائح 2 حبات فلفل احمر 1/3 كوب سكر نصف ملعقه ثوم بودره او ثوم مفروم خل فلفل ابيض 2 ملعقه كبيره عسل 3 حبات افوكادو ملعقه صغيره ملح
الطريقه :
احضرى الخلاط الكهربى لتحضير الصلصه وضعى الخل والملح والسكر وعصير الليمون والثوم والعسل والفلفل وعصير البرتقال واخلطى المقادير جيدا معا فى الخلاط
أضيقي زيت الزيتون تدريجيا لباقي المكونات مع الخلط لمدة 3دقائق
جهزي السلطة في طبق التقديم المفروش بأوراق الخس بوضع مكعبات الدجاج ثم المكرونه المسلوقة وشرائح الفلفل الأحمر والأخضر ثم مكعبات البرتقال ومكعبات الأفوكادو
ضعي الصلصة المضروبة في الخلاط علي ضعي الصلصة المضروبة في الخلاط علي الوجه
وبالهنا والشفا