الدجاج يعتبر من الاكلات التي يعشقها الجميع فوجبات الدجاج دائما ما تتصدر قائمة الاطعمة الشهية عند بعض الاشخاص و خاصة الاطفال فهمها اختلفت طريقة تحضيره يظل يتميز بطعمه اللذيذ و اليوم سنقدم لكم طريقة عمل لفائف الدجاج مع الخضار فهي تعتبر طريقة جديدة و مختلفة لاعداد الدجاج و لكنها طريقة سهلة للغاية ستحصلين على دجاج بنفس طعم المحلات و لكن بتكلفة اقل و جودة غذائية عالية هيا احضري المكونات و اتبعي الخطوات لتحصلي على اجمل طبق دجاج بطعم رائع
المكونات:
6 قطع صدور بانيه
ملح وفلفل
بهارات دجاج
4 ملعقة كبيرة بسلة
4 رأس بصل اخضر مفروم
1\2 كوب شبت مفروم
1\4 كوب فطر مفروم
1\4 كوب مكعبات جزر
1\4 كوب مكعبات فلفل ملون
الطريقة:
تغسل الصدور جيدا و يرش عليها التوابل
تخلط باقي المكونات معا ثم نضع 2 ملعقة صغيرة من خليط الخضار على كل قطع دجاج و تلف مثل السيجارة بمساعدة ورقة برشمان
بعد ان تلف قطع الدجاج توضع في صينية و تدخل الفرن على حرارة 375 لمدة ربع ساعة
تخرج من الفرن و ننتظر حتى تبرد
تفتح الورقة و تقطع الدجاج و يقدم