طريقة عمل كيك الرمان

تعتبر الحلويات من الاصناف التي يعشقها الجميع خاصة الاطفال و الكيك من اكثر الحلويات التي يحبها الافراد و كما ان من الممكن تناوله كوجبة افطار او تقديمه للضيوف مع كوبا من الشاي لذلك فاليوم سنقدم لكم طريقة جديدة و مختلفة لتحضير الكيك بطعم رائع كيك الرمان الذي يتميز بطعمه الشهي و اللذيذ اضافة الى انه غير مكلف فكل ما عليكي احضار المكونات و اتباع الخطوات لتعدي لعائلتك نوعا جديدا من الحلوى بالمنزل بطعم رائع و بجودة غذائية عالية والان هيا بنا لنعد كيك الرمان

المكونات:

300 جرام دقيق

ملعقتين صغيرتين بيكينج بودر

125 جرام زبدة طرية

100 جرام سكر ناعم

1 ملعقة صغيرة فانيليا

4 بيض

200 جم كريمة حامضة

100 ملل عصير برتقال

1 ملعقة كبيرة بشر برتقال

100 جم رمان مجفف

50 جم بندق مطحون

الشربات:

100 جم سكر

200 ملل ماء

عصير ليمونة

الطريقة:

نخلط مكونات الشربات معا و تضعهم على النار حتى الغليان

تهدء النار و يترك المزيج لدقائق ثم يرفع و نتركه حتى يبرد

ننقع الرمان في عصير البرتقال

نخلط الزبدة مع السكر والفانيليا حتى نحصل على قوام كريمي

نضع البيض بالتدريج و بشر البرتفال مع الخفق المستمر

يضاف جميع المكونات الى الخليط و يمزج جيدا

نحضر صينية مدهونة زبدة ومرشوشة بالدقيق و نضع بها العجين

ندخل الصينية الفرن على حرارة 350 حوالي 40 دقيقة

تسقي بالشربات و تقدم باردة