الجميع يعشق الحلويات و خاصة الاطفال الذين يعتبرونها غذائهم الوحيد و ينفقن من اجل شرائها الكثير من الاموال و يعتبر الكيك من الحلويات التي يعشقها الجميع فمن الممكن تناولها كوجبة افطار او في اي وقت من اليوم و كما انه من الممكن تقديم قطع الكيك للضيوف مع كوبا من الشاي لذلك فاليوم عبر مجلتكم هو وهو سنقدم لكم اسهل طريقة عمل كيكة الشيكولاتة بطعم رائع و بطريقة اقتصادية جدا و غير مكلفة و بجودة غذائية عالية و ستنول هذه الكيكة اعجاب الجميع خاصة الاطفال فقط اتبعي ما يلي:
المكونات:
مكونات الكيكة:
200 جم سكر ابيض
100 جم دقيق
30 جم كاكاو غير محلى
ملعقة صغيرة خميرة
ملعقة صغيرة بيكنج بودر
نصف ملعقة صغيرة ملح
بيضة
ملعقة كبيرة زيت
نصف كوب لبن
1 فانيليا
نصف كوب ماء مغلي
مكونات الكريمة:
140 جم زبدة
340 جم سكر بودرة
65 جم شيكولاتة طبخ
1 فانيليا
75 ملل لبن
طريقة عمل كيكة الشيكولاتة بطعم رائع:
نسخن الفرن و ندهن صينية بقليل من الزيت
لتحضير الكريمة:نخلط الزبد والسكر والكاكاو والفانيليا جيدا ثم نضيف اللبن بالتدريج حتى يصل الخليط لقوام مناسب
نخلط مكونات الكيكة الجافة معا ثم نضيف البيض واللبن والزيت والفانيليا و نخفق جيدا حتى يتجانس الخليط و اضيفي القليل من الماء المغلي مع التقليب
اسكبي الخليط في الصينية و ادخليها الفرن حتى تنضج
اتركيها تبرد ثم زينيها بالكريمة و الايس كريم