تعتبر الحلويات من الاكلات المفضلة لدى الجميع وخاصة الاطفال فهم ينفقون كل اموالهم في شرائها كما ان الحلويات تمدنا بالسعرات الحرارية التي تمنح الانسان النشاط و يعتبر كيكة الجزر بالكريمة والجوز من الحلوى التي لا يعرفها اغلب الناس و لكنها تتميز بطعم لذيذ لذلك نقدم لكي اليوم عزيزتي حواء طريقة عمل كيكة الجزر بالكريمة والجوز بمكونات بسيطة و غير مكلفة و سينول اعجاب الجميع ستعديه الان في منزلك لاطفالك و اسرتك بطريقة سهلة و مضمونة و بجودة غذائية عالية هيا احضري المكونات و اتبعي الخطوات و احصلي على كيكة جديدة
المكونات:
1 علبة اناناس
1 كوب جوز الهند مبشور
3\4 كوب جوز مجروش
1\2 1 كوب زيت
3 بيضة
1\2 ملعقة صغيرة كربونات الصوديوم
1\2 ملعقة صغيرة ملح
2 ملعقة صغيرة قرفة مطحونة
2 كوب سكر
2 كوب جزر مبشور
2 كوب دقيق
3\4 علبة جبن كريمي
1\2 علبة حليب مكثّف ومحلّى
2 ملعقة طعام كريمة خفق
1 كوب جوز مبشور
الطريقة:
ندهن صنيتين بالزيت و نرشهم بالدقيق
نخلط المكونات الجافة معا و نضيف اليهم الجزر ثم نضيف البيض و الزيت و نمزج الخليط جيدا
نضيف الاناناس و المكسرات و نقلب جيدا و يقسم المزيج داخل الصينيتين و يدخل الفرن حتى تمام النضج
تترك لتبرد و نخلط باقي المكونات معا لعمل الكريمة حتى نحصل على مزيج متماسك
نضع الكيكة الاولى في طبق التقديم وعلى وجهها الكريمة ثم نضع الكيكة الثانية و نغطيهم بالكريمة بشكل كامل
تزين بالجوز المبشور