0

طريقة عمل كب كيك كراميل

كلنا بنحب الحلويات من أكبر شخص فى الأسرة لأصغر شخص  وعلشان المناسبات الكثيرة اللى بتحصل فى حياتنا من نجاح واعياد ميلاد ومناسبات كثيرة لا حصر لها …إلخ نقدم لكم هذا الموضوع علشان سعادتكم وفرحكم ونشاركم جميع الأفراح والمناسبات نقدم لكم طريقة عمل  كيب كيك كراميل وطريقة التحضير بطريقة سهلة وكيفية تحضير زينة الكريمة ويلا نشوف المقادير وطريقة التحضير ونجربة بسرعة .

المقادير:

دقيق منخول 3 أكواب
بايكنغ باودر ملعقة صغيرة ونصف
ملح نصف ملعقة صغيرة
زبدة مليّنة ثلثا كوب
سكر كوب وثلاثة أرباع
بيض 2
خلاصة فانيليا ملعقة صغيرة ونصف
لبن كوب وربع

لتحضير كريمة الزينة:
سمن نباتي نصف كوب
سكر بودرة 4 أكواب
ملح رشّة
لبن كوب
زبدة مليّنة نصف كوب

التحضير:

1- أخلطي الدقيق، البايكنغ باودر والملح في وعاءٍ كبير.

2- في وعاءٍ ثانٍ، أمزجي الزبدة والسكّر وحرّكي جيّداً. أضيفي البيض وخلاصة الفانيليا واستمرّي بالتحريك.

3- أسكبي اللبن واخفقي مجدداً حتى تمتزج المكوّنات.

4- إجمعي الخليطين في وعاءٍ واحد وامزجي جيّداً.

5- أسكبي العجينة في قوالب الكب كيك واخبزيها 15 دقيقة في الفرن على حرارة 180 درجة مئوية.

6- لتحضير كريمة الزينة: ضعي السمن، السكر البودرة، الملح، الزبدة واللبن على النار. إغلي المكوّنات وحرّكيها جيّداً.

7- ضعي الكريمة في الثلاجة حتى تبرد وتشتدّ.

8- قدّمي الكب كيك مع الكريمة فوقها وزيّنها بحسب ما تحبّين.

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *