طريقة عمل كوكيز الشيكولاتة باللوز
تعتبر الحلويات من الاكلات المفضلة لدى الجميع وخاصة الاطفال فهم ينفقون كل اموالهم في شرائها كما ان الحلويات تمدنا بالسعرات الحرارية التي تمنح الانسان النشاط و يعتبر الكرواسون من المعجنات اللذيذة التي يحبها الناس و تقدم في العديد من المناسبات لذلك نقدم لكي اليوم عزيزتي حواء طريقة عمل كوكيز الشيكولاتة باللوز الذي سينول اعجاب الجميع ستعديه الان في منزلك لاطفالك و اسرتك بطريقة سهلة و مضمونة و بجودة غذائية عالية هيا احضري المكونات و اتبعي الخطوات
المكونات:
400 جرام دقيق
1 ملعقة صغيرة بيكينج صودا
نصف ملعقة صغيرة ملح
120 مللي زيت
100 جرام سكر بودرة
بيضة كبيرة
2ملعقة صغيرة دبس سكر
ملعقة صغيرة ماء
2 فانيليا
200 جرام شيكولاتة مفرومة
150 جرام لوز محمص ومفروم
الطريقة:
نخلط الدقيق مع البكينج صودا و الملح
في اناء اخر نخلط الزبت مع الدبس والسكر والبيض والماء والفانيليا
نضيف جميع المكونات معا و نقلبهم جيدا و نغطيه و يدخل الثلاجة لمدة ساعة
افردي ورقة فويل في صينية و ضعي عليها العجين بملعقة صغيرة بين كل ملعقة والثانية حوالي 5 سنتميتر
ادخليها الفرن حتى يصبح لونها ذهبي و اتركيه يبرد