الكفته من الاكلات الشهيه التي يقبل عليها الكثير ولها العديد من الانواع واليوم معنا كفته الكرات بطريقه سهله جدا ولا تستغرق وقت كبير تعرفي علي المكونات الان
كفتة الكرات
المكونات:
- طحينة
- صلصة طماطم
- بطاطا مكعبات
- طماطم
- ربع كيلو لحم كفته
- ملح وفلفل
طريقه التحضير :
نرش علي الكفته الملح والفلفل الاسود ونكور الكفته الي كرات متوسطه الحجم
نرتبها في صينيه وتشوي بالفرن مع التقليب ونقلي البطاطا
نضع الطماطم بالخلاط مع كوب ماء ثم تعصر وتصفي
نضع الصلصه علي الكفته مع عصير الطماطم علي النار ثم نضيف الطحين عند الغليان
نقدم الكفته مع البطاطا المقليه والارز الابيض
