طريقة عمل كرواسون التفاح

تعتبر الحلويات من الاكلات المفضلة لدى الجميع وخاصة الاطفال فهم ينفقون كل اموالهم في شرائها كما ان الحلويات تمدنا بالسعرات الحرارية التي تمنح الانسان النشاط و يعتبر الكرواسون من المعجنات اللذيذة التي يحبها الناس و تقدم في العديد من المناسبات لذلك نقدم لكي اليوم عزيزتي حواء طريقة عمل كرواسون التفاح الذي سينول اعجاب الجميع ستعديه الان في منزلك لاطفالك و اسرتك بطريقة سهلة و مضمونة و بجودة غذائية عالية هيا احضري المكونات و اتبعي الخطوات

المكونات:

4 كوب دقيق

1 ملعقة كبيرة خميرة فورية

2 بيضة

100 جرام زبدة بدرجة حرارة الغرفة

1 كوب سكر ناعم

1 كوب لبن فاتر

1\2 ملعقة صغيرة ملح

الحشو:

4 تفاحة مقشرة و مفرومة

2 ملعقة كبيرة سكر

1\2 كوب جوز هند خشن

1\2 كوب زبيب

الطريقة:

تخلط المكونات معا في خلاط كهربائي ثم توضع في اناء و تغطى و تترك في مكان دافئ لمدة نصف ساعة لتخمر

تقسم العجينة 4 كرات و تفرد على سطح مرشوش بالدقيق ثم تقطع كل دائرة إلى مثلثات للكرواسون

تخلط مكونات الحشو معا جيدا

يوضع الحشو في كل مثلث ثم يلف ويدهن بصفار البيض

نحضر صينية مدهونة زيت و نرص بها المثلثات  تدخل الفرن على حرارة 350 حتى يحمر لونها

تترك لتبرد وترش بالسكر و تقدم بجانب المشروبات