المعجنات تعد من الاصناف الشهية التي يقبل على شرائها الجميع من المحال التجارية لتناولها كوجبة خفيفة و تحرص كل سيدة منزل ان يتناول افراد عائلاتها اكلات مضمونة صحيا و لذلك فاليوم سنقدم لكم طريقة عمل فطيرة الجبن بالزعتر الذي يتميز بطعم رائع و شهي للغاية فقط اتبعي ما يلي
طريقة عمل فطيرة الجبن
المكونات:
- 2 كوب دقيق
- نصف كوب زيت
- 1 ملعقة صغيرة ملح
- ماء
- ملعقة خميرة فورية
- جبن فيتا
- جبن موزريلا
- جبن شيدر
- بصلة مفرومة
- ملح و فلفل
- 1 ملعقة صغيرة زعتر ناشف
اسهل طريقة لعمل الفطير
الطريقة:
- تعجن المقادير و تفرد داخل صينية
- نخلط الجبنة مع التوابل و الزعتر و البصل جيدا
- نضع الخليط على العجينة و تدخل الفرن لمدة 20 دقيقة حتى تنضج