مهما اختلفت المأكولات و تنوعت تظل المأكولات البحرية لها العديد من المحبين لسهولة هضمها و طعمها اللذيذ مهما كان نوعها و مهما اختلفت طريقة تحضيرها و لان الجمبري اصبح من الوجبات المفضلة لدى اغلب الناس سنقدم لكم عبر مجلة هو وهي اسهل طريقة لتحضير صينية الجمبري بالبطاطس بمكونات بسيطة و متوافرة في كل منزل و بخطوات تحضير سهلة جدا فالطبق شهي للغاية و مغذي جدا فقط احضري المكونات و اتبعي الخطوات و قولي وداعا لشراء وجبات الجمبري من المحلات فمن الان تستطيعين اعداده بكل سهولة في منزلكالمكونات:1 كيلو جمبري منظف3 بطاطس مقطعة حلقات 3 حبات كبيرة طماطم معصورة1 حزمة بقدونس مفروم1 بصلة كبيرة شرائح4 فص ثوم كبير مفرومملح و فلفلكمونزيت
طريقة عمل صينية الجمبري بالبطاطس:
نضع الجمبري في مقلاة على النار و يقلب حتى يتخلص من مائهيضاف رشة فلفل اسود و يترك على النار حتى يجففي صينية نضع البصل و الثوم و التوابل و قليل من الزيت و ندعكهم معاثم يفرد الخليط و نضع الجمبري ثم البقدونس المفروم و البطاطسنضيف عصير الطماطم و القليل من الزيت ثم ترفع على نار متوسطة وتترك لتغلىننتظر حتى تجف السوائل نقوم بإدخالها الفرن تحت الشواية
