طريقة عمل شوربة الشعرية بالخضار
تعتبر الشوربات معشوقة لدى الكثير من الاشخاص على مستوى العالم و خاصة مع قدوم فصل الشتاء كلنا نحب تناول الشوربة اللذيذة المفضلة لدينا لنشعر بالدفئ مثل شوربة اللحوم و الدواجن،شوربة العدس،شوربة لسان العصفور و غيرها من انواع الشوربات المعروفة و اليوم عبر مجلة هو وهي سنقدم لكم نوع جديد من الشوربة وهي شوربة الشعرية بالخضار و التي تعد من الشوربات اللذيذة و الشهية و التي حتما ستنول اعجاب كل من ذاقها علاوة على ان مكوناتها غير مكلفة و متوفرة في كل منزل فقط احضري المكونات و اتبعي الخطوات لتعدي اجمل طبق شوربة معا لنتعرف على المكونات ونعد الطبق
المكونات:
1 بصلة مفرومة
2 فص ثوم مهروس
1 ملعقة طعام كزبرة خضراء
150ج مكعب مرقة دجاج
2 كوب شوربة دجاج
100 جرام شعيرية
خضروات مقطعة مكعبات
ملح و فلفل
زيت
1 طماطم مقطعة
الطريقة:
في اناء على النار نضع به كمية مناسبة من الزيت و نضيف البصل والثوم ومكعبات المرقة والشعيرية و نقلب حتى يميل لونها إلى الاحمرار
نضيف شوربة الدجاج و الخضروات و نتركها حتى تغلي
نضيف الملح والفلفل و الكزبرة الخضراء والطماطم
تسكب الشوربة في اطباق و تقدم ساخنة