طريقة عمل شرائح السمك مع الطماطم
نحن نعلم جيدا أن كثير من الأطفال مش بتحب السمك بسبب الشوك وتقشيرة وبتزهق بسرعة وكمان كثير من الأمهات بتحب تجيب السمك الفلية علشان أسرع واسهل والنهاردة موقع هو وهى يقدم لكم طريقة جديدة لعمل شرائح السمك مع الطماطم والطريقة مجربة وجميلة جدا وسهلة وكل أفراد الأسرة هتحبها لو عملتهالهم يا سيدتى ونحن دائما حريصين على صحة جميع أفراد الأسرة سواء الأطفال أو الكبار
المقادير:
– 4 شرائح من السمك الأبيض، 200 غرام
– 6 حبات من البندورة،
– غصن من الريحان الطازج،
– عصير ليمونة
– 4 قطع صغيرة من الزبدة
– ريحان طازج للزينة.
– 6 حبات من البندورة،
– غصن من الريحان الطازج،
– عصير ليمونة
– 4 قطع صغيرة من الزبدة
– ريحان طازج للزينة.
الطريقة:
1. رشى السمك بعصير الليمون ويترك 30 دقيقة
2. قطع الطماطم إلى 4 قطع وإزالة قشرتهم
3. قطعى الريحان ناعما
4. وضع الطماطم فى شرائح السمك ويرش الريحان، مع قطع الزبدة فوق ويغلف بنايلون حرارى ثم بالفويل
5. يخبز في فرن يسخن إلى 200 درجة لمدة 25 دقيقة حتى يصبح السمك متفكك
