طريقة عمل سندوتش التونة
التونة من أسماك المياة المالحة ,وسمك التونة من الأسماك الزيتية , وهو يحتوى على نسبة عالية من الأوميجا 3 , وسمك التونة من فصيلة السمك الماكريل , ويباع سمك التونة معلب أو طازجا أو مجمدا , وينتشر استهلاكه فى الولايات المتحدة الاميريكية واليابان , ومن أنواع سمك التونة التجارى الهامة البكورة والوثاب وسمك الزعنفة الصفراء والعين الكبيرة , ويصنف سمك التونة من الأسماك السريعة فى السباحة , ويعيش سمك التونة فى مياة المحيطات الاستوائية والمعتدلة , ويهاجر مسافات طويلة .
المقادير :
خبز توست .
تونة مصفاة من الزيت .
نصف ليمونة .
خس .
فلفل أسود .
4 معالق كبيرة مايونيز .
ملح .
طريقة تحضير الحشوة :
– نضع التونة فى وعاء , ونضيف إليها المايونيز والملح والفلفل الأسود والليمون ونخلطهم جيدا .
طريقة التحضير :
– نزيل اطراف التوست بسكينة , ونفرش طبقة من الخليط على شريحة التوست , ثم نضع ورقة خس ثم شريحة توست أخرى ونقطعها إلى مثلثين .