0

طريقة عمل حلى الجبن بالفرن

تقدم لكم مجلة هو  هى طريقة عمل حلى الجبن بالفرن ، وتعتبر حلى الجبن بالفرن من أسهل أطباق التحضير والاعداد ، كما يمكن تقديم الجبن كوجبة إفطار، ولكن هذه طريقة جديدة لعمل الجبن بالسكر البودرة يعتبر من الحلويات،التى لا يعرفها الكثير منا ، فالجبن تحتوى على عناصر غذائية هامة لصحة جسم الانسان ، حيث تحتوى الجبن على الاملاح المعدنية كالكالسيوم والفوسفور ، كما تحتوى على نسبة عالية من البروتين والدهون ، وتحتوى بعض انواع الجبن على مادة الثيامين والتى تسبب اعراض مثل الصداع .

المقادير :

سكر بودرة .

جبن كريمة .

زيت .

ملح .

1/4 كيلو دقيق .

 1/2 كيلو زبدة .

طريقة التحضير :

– نضع الزبدة فى اناء ونعجنها .

– نضيف اليها الجبن والملح ونخلطهم جيدا .

– نضيف الدقيق بالتدريج مع العجن ، حتى تصبح العجينة متماسكة ، ونشكلها على شكل كور  أو اصابع .

– نضعها فى صينية مدهونة بالزيت وندخلها الفرن .

– نخرج الصينية من الفرن ونزينها بالسكر البودرة ونقدمها .

 

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *