Site icon مجلة هو وهي

طريقة عمل تشيز كيك بزبدة الفول السوداني

تعتبر الحلويات من الاكلات المفضلة لدى الجميع وخاصة الاطفال فهم ينفقون كل اموالهم في شرائها كما ان الحلويات تمدنا بالسعرات الحرارية التي تمنح الانسان النشاط و يعتبر الكرواسون من المعجنات اللذيذة التي يحبها الناس و تقدم في العديد من المناسبات لذلك نقدم لكي اليوم عزيزتي حواء طريقة عمل  تشيز كيك بزبدة الفول السودانيالذي سينول اعجاب الجميع ستعديه الان في منزلك لاطفالك و اسرتك بطريقة سهلة و مضمونة و بجودة غذائية عالية و سينول اعجاب الكبار و الصغار هيا احضري المكونات و اتبعي الخطوات

المكونات:

1\4 كوب كريمة

3\4 كوب سكر

2 ملعقة طعام لبن مكثف غير محلى

3 بيض

50 جم فول سوداني

100 جم زبدة فول سوداني

3 ملعقة طعام زبدة سايحة

1\2 ملعقة صغيرة فانليا

500 جم جبنة فيلادلفيا

150 جم بسكويت ديجستيف

1\4 ملعقة صغيرة بشر ليمون

الطريقة:

نضيف البسكويت مع الفول السوداني و الزبدة السايحة و نخلطهم جيدا في الخلاط

نضع الخليط في قالب و نتركه بالثلاجة لمدة ساعة

نسخن الفرن على 150

نخلط الجبن مع السكر حتى يذوب السكر ثم نضيف اليهم باقي المكونات و نخلطهم باستخدام المضرب الشبكي

نصب الخليط في القالب على البسكويت و غطي القالب بورق المونيوم

ضعي القالب في صينية كبيرة وصبّي عليه ماء مغلي حتى يغطي نصف القالب

ادخلي الصينية الفرن لمدة 40 دقيقة ثم أطفئي الفرن و اتركي القالب فيه لمدة ساعة

نخرج القالب و نتركه يبرد ثم نضعه بالثلاجة لمدة 6 ساعات

لتحضير صلصة الشوكلاتة:

نسخن كوب كريمة حتى يبدء في الغليان و نضع فوقه قطع الشوكولاتة على النار

نسكب الخليط على التشيز كيك ويقدم باردا