تعتبر الحلويات من الاصناف التي يعشقها الجميع كبارا و صغارا و اليوم سنقدم لكم طريقة اعداد حلوى سهلة و سريعة جدا سنقدم لكم طريقة اعداد تارت الخوخ باللوز في المنزل بطعم اكثر من رائع سينول اعجاب اسرتك و بمكونات متوافرة داخل مطبخ معا لنعد التارت اللذيذ
تارت الخوخ
المكونات:
- 1\4 1 كوب زبدة
- 1\2 كوب سكر
- 1\4 كيلو دقيق
- 2 ملعقة لوز
- بيضة مخفوقة
مكونات الحشو:
- 1\4 كيلو خوخ
- 1\2 كوب سكر
- 2 كوب كريمة لبانى
- 4 بيضة مخفوقة
- فانيليا
- 4 ملعقة سكر
اسهل طريقة لعمل التارت
الطريقة:
- نخلط الزبدة مع السكر جيدا ثم نضيف الدقيق ثم اللوز ثم البيض مع استمرار الخلط ثم توضع العجينة بالثلاجة لمدة ساعة
- نضيف الخوخ و السكر الى قليل من الماء و نتركه يغلي على النار ثم يرفع و ننتظر ليبرد
- تخلط الكريمة مع البيض و تترك لتغلي ثم تترك لتبرد و نسخن الفرن
- نفرد العجينة في صينية و توضع بالفريزر لمدة 10 دقائق ثم تغطى بورق زبدة و تدخل الفرن لمدة ثلث ساعة
- نضيف البيض الى خليط الفانيليا و يضاف اليهم شراب الخوخ
- يوضع الخوخ فوق العجينة و يسكب فوقه خليط الكريمة و يدخل الفرن لمدة نصف ساعة و ننتظر ليبرد
- نضيف السكر على الوجه و يوضع تحت الشواية دقيقتين و يقدم باردا