طريقة عمل ام علي

تعتبر ام علي من الحلويات الشرقية الشهيرة و التي يحبها الجميع كبارا و صغارا و يلجأون لشرائها من المحال التجارية باسعار غالية ولكن اليوم سنقدم لكم اسهل طريقة لعمل حلوى ام علي في المنزل بطريقة بسيطة و بطعم اكثر من رائع

طريقة سهلة لعمل ام علي

المكونات:

• 8 قطع كرواسان مقطع
• 3 ملعقة كبيرة زبيب
• 3 ملعقة كبيرة جوز الهند
• 3 ملعقة كبيرة لوز
• 3 ملعقة كبيرة فستق مكسر
• 1 علبة حليب مكثف محلي
• ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا
• 1 لتر ماء
• 1 كوب كريمة سائلة مخفوقة

طريقة عمل ام علي في المنزل

الطريقة:

1. نخلط الكرواسان مع المكسرات جيدا
2. نخلط الحليب مع الفانيليا و الماء في اناء و نتركهم حتى تمام الغليان
3. نسكب المزيج على الكرواسان و اتركيه لمدة 5 دقائق
4. يزين بالكريمة المخفوقة
5. يدخل الوعاء الى الفرن على حرارة 200 مع اشعال الشواية حتى يحمر الوجه و يقدم